Apfelmus

Manche Dinge bleiben zeitlos und dazu gehört ganz bestimmt eins: Apfelmus! Pur als Dessert, zum Eis als Schwedenbecher, als Zutat für's Gebäck, zu Pfannkuchen oder Waffeln - so viele Möglichkeiten und doch eins sollte immer gleich sein: der Geschmack. Mein Apfelmus ist ein wahres Vergnügen für den Gaumen. Die Äpfel stammen aus unserem Garten und sind direkt vom Baum schon mega saftig und schmackhaft. Das Ganze als Mus gekocht und mit Zucker verfeinert ergibt wunderschöne Kindheitserinnerungen im Glas.