Sirup

Ein Sirup ist ein eher dickflüssiger Zuckersaft. Durch den hohen Zuckergehalt ist er unter Luftabschluss auch ohne Kühlung lange haltbar. Eine Kühlung wird meinerseits dennoch empfohlen. Ein Sirup ist ein echter Allrounder, wenn es um das Verfeinern von Süßem geht. Zum Mixen für Getränke, Sekt, Cocktails oder Aperitifs oder zum Verfeinern von Desserts und Gebäck ist der süße Nektar bestens geeignet.