Unterkategorien

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  Fruchtaufstrich

  Ein Fruchtaufstrich ist ein Aufstrich meist aus Zucker und eingekochten Früchten. Sie werden häufig auf Brot gegessen, können allerdings auch hervorragend zum Süßen beim Backen oder im Joghurt verwendet werden.

  Ich biete eine abwechslungsreiche Auswahl an Fruchtaufstrichen, sodass für jeden Geschmack was zu finden ist.

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  Soßen

  Eine Soße ist eine angedickte Flüssigkeit, die als Bestandteil einer Mahlzeit serviert wird. Sie soll den Eigengeschmack der Speise abrunden und der Mahlzeit das gewisse Extra geben. Soßen sind im Geschmack und ihrer Konsistenz so vielfältig, dass sie eigene Namen bekommen haben.

  Zum Beispiel gibt es würzige, süß-sauer oder scharf-pikante Chutney.'s Ein Chutney kann eine flüssige, cremige oder auch pastöse Konsistenz haben. Durch die verschiedenen Geschmacksvarianten ist ein Chutney vielseitig einsetzbar und wird z. B. als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch, zu Kartoffeln, Pfannkuchen, Milchreis oder Waffeln verwendet.

  Eine andere Soße ist ein Relish. Ein Relish ist eine Würzsoße und dünnflüssiger als ein Chutney. Die Verwendung ist wie die eines Chutneys, aber ebenso eignet es sich hervorragend als Brotbelag.

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  Kompott & Mus

  Da werden sicherlich bei dem ein oder anderen Kindheitserinnerungen wach. Obst oder Gemüse ganz fein püriert oder in grobe Stücke in Gläser abgefüllt. Ein Gaumenschmaus und auch schon für die Kleinsten eine Freude.

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  Sirup

  Ein Sirup ist ein eher dickflüssiger Zuckersaft. Durch den hohen Zuckergehalt ist er unter Luftabschluss auch ohne Kühlung lange haltbar. Eine Kühlung wird meinerseits dennoch empfohlen. Ein Sirup ist ein echter Allrounder, wenn es um das Verfeinern von Süßem geht. Zum Mixen für Getränke, Sekt, Cocktails oder Aperitifs oder zum Verfeinern von Desserts und Gebäck ist der süße Nektar bestens geeignet.

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  Sommerschlussverkauf

  Alles muss raus - limitierte und vergünstigte Angebote

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  Highlights

  Diese Artikel sind nur von kurzer Dauer und in geringen Mengen verfügbar. Sie sind was ganz Besonderes und wie der Name schon sagt: ein Highlight.